Mutfak İşleri Müdürü - öne çıkan lezzetler

HABERLERİMİZ ▸

GÜNÜN HABERİ

Bir yemeğin tarifi sen nasıl istiyorsan öyledir

Mutfaktan sofraya

Ramazan yaklaşıyor

İftar menüsü

İftar menüsü için çorba, pide, ana yemek ve şerbet fikirleri. İftar menüsü videolarının tamamını YouTube iftar listesinde izleyebilirsin.

Tüm iftar videoları →

Mutfaktan sofraya

Her sofraya yakışan bir fikir.

Geleneksel lezzetlerden yeni mutfak denemelerine uzanan tarifleri kategorilere göre keşfet. Video anlatımları için Mutfak İşleri Müdürü YouTube kanalını ziyaret et.

Tarif dünyası

Kategorilere göz at

Mutfak İşleri Müdürü basında

Haberlerimiz

Çorbadan ana yemeğe, salatadan hoşafa: İnternethaber'de yayımlanan tariflerimizin malzemelerine göz atın.

Tüm haberler →
Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı
Tatlı

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kuru kayısı, ceviz ve kaymakla hazırlanan bir tatlı.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 25–30 kuru kayısı, 25–30 yarım ceviz, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su, 50 g kaymak ve 20 g Şam fıstığı.

Ali Nazik
Ana yemek

Ali Nazik Nasıl Yapılır?

Patlıcan, süzme yoğurt ve kıymayla hazırlanan bir sofra klasiği.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 500 g kıyma, 1 soğan suyu, 3 patlıcan, 250 g süzme yoğurt, tereyağı, sarımsak, tuz, karabiber.

Cennet Çorbası
Çorba

Cennet Çorbası Nasıl Yapılır?

İftar için en güzel başlangıç.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı mısır unu, 1 soğan, 1 patates, tavuk suyu, sıcak su, karabiber, tuz.

Kuru Domates Salatası
Salata ve meze

Kuru Domates Salatası Nasıl Yapılır?

Hem hafif hem lezzetli salata.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 1 kase kuru domates, dereotu, nane, maydanoz, zeytinyağı, limon, yeşil zeytin.

Fırında Biber Dolması
Zeytinyağlı

Fırında Biber Dolması Tarifi

Leziz mi leziz fırın tarifi.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 14–16 biber, pirinç, soğan, salça, domates, zeytinyağı ve baharatlar. 160°C'de 50 dk.

Sultan Kebabı
Ana yemek

Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?

Enfes lezzet, videolu tarif.

Malzemeleri gör

Malzemeler: 3 yufka, 500 g kıyma, soğan, biber, salça, kaşar.

Sarımsaklı Un Çorbası
Çorba

Sarımsaklı Un Çorbası

5 dakikalık nefis tarif.

Malzemeleri gör

Malzemeler: Un, tereyağı, yoğurt, yumurta sarısı, limon, sarımsak.

Üzüm Hoşafı
Hoşaf ve içecek

Üzüm Hoşafı Nasıl Yapılır?

Ramazan sofrasına harika lezzet.

Malzemeleri gör

Malzemeler: Kuru üzüm, şeker, su, tarçın, karanfil.

İncir Dolması
Tatlı-tuzlu tarif

İncir Dolması Nasıl Yapılır?

Tatlı niyetine harika tarif.

Malzemeleri gör

Malzemeler: Kuru incir, pirinç, soğan, baharatlar.

Ayva Tatlısı
Tatlı

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Enfes lezzet, videolu tarif.

Malzemeleri gör

Malzemeler: Videodaki anlatıma göre eklenecek.

Videolu tarifler

Mutfağın devamı YouTube’da.

Mutfak İşleri Müdürü kanalındaki videolara göz at. Yeni videoları ve tarif anlatımlarını kanalda izle.

Tüm videoları aç

Mutfak İşleri Müdürü’nden

“Her tok karın bir gün acıkacaktır”

O zamana kadar mutfakta görüşürüz.