Balık Ayıklama
45 video
Listeyi aç →
Mutfaktan sofraya
Oynatma listeleri
Her sofraya yakışan bir fikir.
Ramazan yaklaşıyor
İftar menüsü için çorba, pide, ana yemek ve şerbet fikirleri. İftar menüsü videolarının tamamını YouTube iftar listesinde izleyebilirsin.
Mutfaktan sofraya
Geleneksel lezzetlerden yeni mutfak denemelerine uzanan tarifleri kategorilere göre keşfet. Video anlatımları için Mutfak İşleri Müdürü YouTube kanalını ziyaret et.
Tarif dünyası
01
Ateşin başından
Et yemekleri ve ocak başı lezzetleri için tarif fikirleri.
Tarifleri izle
02
Sofranın yıldızı
Tencere yemeklerinden fırından çıkan lezzetlere.
Tarifleri izle
03
Fırından sıcak sıcak
Pide, börek ve hamur işi tarifleri için ilham.
Tarifleri izle
04
Hafif bir dokunuş
Sebze ağırlıklı ve hafif öğünler için fikirler.
Tarifleri izle
05
Paylaşmalık
Sofraya çeşit ve renk katan eşlikçiler.
Tarifleri izle
06
Tatlı bitirelim
Yemek sonrasına yakışan tatlı ve içecek fikirleri.
Tarifleri izleBu aramayla eşleşen kategori bulunamadı.
Videolu tarifler
Mutfak İşleri Müdürü basında
Çorbadan ana yemeğe, salatadan hoşafa: İnternethaber'de yayımlanan tariflerimizin malzemelerine göz atın.
Kuru kayısı, ceviz ve kaymakla hazırlanan bir tatlı.
Malzemeler: 25–30 kuru kayısı, 25–30 yarım ceviz, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su, 50 g kaymak ve 20 g Şam fıstığı.
Patlıcan, süzme yoğurt ve kıymayla hazırlanan bir sofra klasiği.
Malzemeler: 500 g kıyma, 1 soğan suyu, 3 patlıcan, 250 g süzme yoğurt, tereyağı, sarımsak, tuz, karabiber.
İftar için en güzel başlangıç.
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı mısır unu, 1 soğan, 1 patates, tavuk suyu, sıcak su, karabiber, tuz.
Hem hafif hem lezzetli salata.
Malzemeler: 1 kase kuru domates, dereotu, nane, maydanoz, zeytinyağı, limon, yeşil zeytin.
Leziz mi leziz fırın tarifi.
Malzemeler: 14–16 biber, pirinç, soğan, salça, domates, zeytinyağı ve baharatlar. 160°C'de 50 dk.
Enfes lezzet, videolu tarif.
Malzemeler: 3 yufka, 500 g kıyma, soğan, biber, salça, kaşar.
5 dakikalık nefis tarif.
Malzemeler: Un, tereyağı, yoğurt, yumurta sarısı, limon, sarımsak.
Ramazan sofrasına harika lezzet.
Malzemeler: Kuru üzüm, şeker, su, tarçın, karanfil.
Tatlı niyetine harika tarif.
Malzemeler: Kuru incir, pirinç, soğan, baharatlar.
Karadeniz usulü zeytinyağlı karalahana sarması.
İçinizi ısıtacak sebzeli tel şehriye çorbası.
Tadına bayılacağınız Kıbrıs köftesi.
Tadına doyum olmaz tepside içli köfte.
Fırında patates püreli tepsi köftesi.
İçinizi ısıtacak karnabahar çorbası.
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası.
Tadıyla mest edecek karnabahar kızartması.
Şahane lezzet yoğurtlu bulgur köftesi.
Enfes lezzet kuru domates kavurması.
Tadına bayılacağınız yumurta kapama.
Hem pratik hem lezzetli lavaş böreği.
Enfes lezzet, videolu tarif.
Malzemeler: Videodaki anlatıma göre eklenecek.
Hem pratik hem lezzetli, şerbet kaynatmak yok.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İşkembe temizliğinin püf noktaları.
Kampta pratik bir menemen tarifi.
Doğada patlamış mısır hazırlama.
Kamp kahvaltısı için sahanda yumurta.
Kampta ciğer tantuni tarifi.
Kampta kuzu gerdan tarifi.
Kampta Kemalpaşa tatlısı tarifi.
Şerbetli, peynirli taş kadayıf tarifi.
Tahin ve pekmezle hazırlanan muhallebi.
Pirinç pilavının yapılışı ve püf noktaları.
Güveçte hazırlanan uskumru tarifi.
Karadeniz mutfağından mıhlama tarifi.
Karnabahar ve kıymayla hazırlanan köfte.
Erikle hazırlanan komposto tarifi.
Yöresel mısır ekmeği tarifi.
Hardal ve yoğurtla hazırlanan patates salatası.
Karamelli kabak tatlısı tarifi.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
Karadeniz somonu temizleme, kılçıksız fileto çıkarma ve deriden ayırma.
Nohutlu kuru bamya yemeği, tam bir şifa deposu.
Çıtır çıtır pratik milföy mantısı.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
İnternethaber'de yayımlanan videolu tarif.
Mutfak İşleri Müdürü’nden
“Her tok karın bir gün acıkacaktır”
O zamana kadar mutfakta görüşürüz.